Waffle Makinesi Kirli Kirli Tarif: Nasıl Çıtır Pişirirsiniz? Kendinizi şımartın?

Dolgulu veya dolgusuz gofret rulolarının tadı, çocukluğun ana lezzetlerinden biridir. Annem hamuru yoğurup cihazı ısıtırken, biz yanımızdaydık ve sabırsızlanıyorduk, uzun zamandır beklenen parçayı zevkle ısırmak için ilk tüpün hazır olmasını bekliyorduk. Dolabınızdaki rafta elektrikli veya normal bir waffle demiriniz varsa ve tarifini yıllarca kaybettiyseniz, hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilen bu lezzetli lezzeti size hatırlatmanın zamanı geldi.

Makalenin içeriği

Waffle demirinde payet yapmak için reçete

Waffle Makinesi Kirli Kirli Tarif: Nasıl Çıtır Pişirirsiniz? Kendinizi şımartın?
  • 4 yumurtayı bir bardak şekerle kalın olana kadar çırpın olmak Loy köpüğü. Bunu yapmak için, bir mikser veya blender kullanmak daha iyidir;
  • bileşime 200 g eritilmiş ancak soğutulmuş tereyağı dökün ve bir bardak un ekleyin. Karıştır. Hamur ekşi krema kıvamında olmalıdır;
  • cihazı açın veya gazla ısıtın, her iki tarafını da yağla yağlayın ve bir kaşık dolusu hamurun iki yarısını birbirine sıkıca kapatarak koyun;
  • çıkarın ve Krepleri bir tüpte yuvarlayın.

Bir waffle demirinde çıtır çıtır lezzetli ekmekler için tarif

Bir waffle demirinde pişirilmiş waffle rulolarının önceki tarifi en basitiydi ... Ayrıca, pişirme için özel bir margarin tereyağına alternatif olabilir. Ama süte göre de hamur yapabilirsiniz. Birçok kişi bunu tercih ediyor.

Üretim adımları:

  • bir yumurtayı bir bardak hacimde şekerle öğütün, bir bardak ekleyin süt ve 3-4 yemek kaşığı. l. pişirme için önceden eritilmiş tereyağı veya margarin;
  • 1,5 su bardağı un, tuz ekleyin ve kabartma tozu - 1 çay kaşığı unutmayın. Cihazın içini bitkisel yağ ile yağlayın ve payetleri pişirmeye başlayın. Yumuşak şekerli tatlı seviyorsanız, hamuru içeride çok uzun süre tutmayın. Aşırı ısınırsa, waffle'lar çok kızartılmış ve gevrek olur, ancak hoşunuza gider.

Gazla çalışan waffle demirleri için waffle çubukları tarifi

Waffle Makinesi Kirli Kirli Tarif: Nasıl Çıtır Pişirirsiniz? Kendinizi şımartın?
  • Bir su banyosunda 125 g tereyağı eritin. Tekrar katılaşmaması için onu çıkarmanıza gerek yoktur. Kolide şekerli iki yumurta öğütünKalın beyaz bir köpük görünene kadar 150 g;
  • mikserle çalışmayı bırakmadan bileşime eritilmiş tereyağı dökün. 50 gr ve 150 gr un miktarındaki nişasta yavaş yavaş karışıma ilave edilmeli ve en sonunda 150 ml ılık su ekleyip tekrar biraz dökün;
  • Hamuru yerine koyarak tencereyi koyun yaklaşık yarım saat boyunca ılık olduğu yerde. Şimdi cihazı sobanın üzerine koyabilir, ısınmasını bekleyebilir, çalışma yüzeylerini yağ ile yağlayabilir ve pişirmeye başlayabilirsiniz. Her seferinde yüzeye 2 kaşık hamur yayın. Ruloları sıcak yuvarlayın.

Elektrikli waffle makinesi için waffle ruloları yapmak için tarif

İnce waffle seviyorsanız bu tarif tam size göre.

İşte üretim adımları:

  • Üç yumurtayı 125 g şekerle çırpın, 100 g hacimde eritilmiş margarini ekleyin;
  • Gerekirse 250 gr unu eleyin ve sürekli çırpma teli ile karıştırarak ana bileşime ekleyin. Sonunda bir paket vanilin ekleyin. Elektrikli bir waffle makinesiyle donanmış olarak, iki çalışma yarısını yağla yağlamayı unutmadan lezzetli bir tatlılık pişirmeye başlayın. Her seferinde 1 yemek kaşığı hamur kullanın. l.

Waffle demirinde gevrek waffle ruloları tarifi

Waffle Makinesi Kirli Kirli Tarif: Nasıl Çıtır Pişirirsiniz? Kendinizi şımartın?
  • 125 gr margarini eritip 50 ml krema ile karıştırın;
  • Dört yumurtayı 310 gr şekerle çırpın ve ilk malzemelerle birleştirin. 110 gr unu azar azar, sürekli karıştırarak dökün;
  • Cihazı ısıtın, yağ ile yağlayın, ardından alt çalışma yüzeyine bir kaşık dolusu hamur koyup yayın. Kapağı birkaç dakika kapatın ve ardından bir çorba kaşığı kaynamış yoğunlaştırılmış sütü açıp hızlı bir şekilde pişmiş krepin kenarına koyun. Çevirin, kendinize çatal veya maşayla yardım edin ve bir tabağa koyun.

Yoğunlaştırılmış sütlü waffle ızgarasında çıtır çıtır tüpler için hazırlanan bu tarif, dolguyu uzun süre pişirmeniz gerekmediği için popülerdir: önceden biraz kaynatılmış yoğunlaştırılmış süt alın, hepsi bu. Çok çeşitli dolgulara sahip pipetler yapmak için tarifler vardır: reçel, çırpılmış krema, reçel, muhallebi vb.

Ancak yoğunlaştırılmış süt içeren waffle külahları ve waffle'ların tarifi tercih edilir çünkü dolgu bitmiş incelikten kaynaklanmaz. yani ellerinizi kirletmez ve her şey iz bırakmadan ağzınıza girer.

Bu yüzden deneyin, deneyin, sevdiklerinize ve arkadaşlarınıza davranın ve kendinizi yiyin. Afiyet olsun!